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咖啡豆可可粉一回事吗与咖啡豆 可可豆
2025-01-15IP属地 亚太地区2

咖啡豆、可可粉和可可豆是不同的产品,虽然它们都与可可树有关,但加工过程和用途不同。

1、咖啡豆:是从可可树果实中提取出的种子,经过烘焙后用于制作咖啡。

咖啡豆/可可与彩泥检测90%不合格

2、可可豆:也是可可树的果实中的种子,但未经烘焙,它们通常被用来制作可可粉、可可膏和巧克力。

3、可可粉:是由可可豆经过加工处理后的产品,可可豆在收获和发酵后会被烘烤、研磨,然后进一步加工成各种形式的产品,包括可可粉,可可粉通常用于烘焙、制作饮料和制作巧克力等。

咖啡豆/可可与彩泥检测90%不合格

咖啡豆和可可粉并不是一回事,它们在加工过程、用途和成分上都有明显的区别。